Рацион мужчины в день. Правильное питание для мужчин. Что можно отнести к правильному питанию для мужчины, а что нет

В умах большинства наших соотечественников давно и прочно сидит миф о том, что существует специальное правильное питание для мужчин. Так ли это на самом деле?

Мясо — настоящая мужская еда!

Ни грамма неправды. Полноценный белок , получаемый из продуктов животного происхождения, требуется мужчинам не только для того, чтобы поддерживать в нормальной форме свои бицепсы с трицепсами. Масса которых, кстати, как минимум на 10 процентов выше, чем у женщин.

От постоянного поступления белка зависит еще и производство мужских половых гормонов. В частности — тестостерона, который отвечает не только за удачи в постели, но и за физическое и эмоциональное состояние «настоящего мужика».

Долой жир!

Сосиски с сардельками, пельмени и жирные свиные отбивные к полноценному источнику белка не относятся. Избыток животного жиров этих «холостяцких» продуктах приводит к развитию болезней сердца и сосудов, к которым мужчины и так склонны из-за богатой стрессами и вредными привычками жизни.

Идеально подойдет нежирное мясо: телятина, баранина, говядина, курица или кролик. Конечно, вареное на пару мясо мужчина может не оценить. А запеченное в собственном соку или приготовленное на гриле не только вкуснее, но и избавлено от лишнего жира.

Подавать его лучше с домашними соусами из свежих овощей — в любимых многими мужчинами майонезах и кетчупах полно лишних соли и сахара, а также красителей, загустителей и прочей продукции химического производства.

Молочная кухня

Традиционный детский напиток молоко и его производные — правильное питание для мужчин в любом возрасте. В частности творог — отличный строительный материал для мышц, благодаря содержанию легко усваиваемого белка . Есть в нем и кальций, который поможет поддерживать в нормальном состоянии суставы и кости.

Если молочные продукты в натуральном виде мужчине не нравятся, заменить их можно кефиром, йогуртами, сырниками и запеканками. Только не слишком сладкими.

Сладкий мой

Мужчины — отчаянные сладкоежки, правда, признаются в этом редко и неохотно. И тайком поглощают печенье и пирожные, а явно — литры сладкой газировки.

Но избыток сахара и других рафинированных продуктов для мужской талии не полезен так же, как и для женской. Хотя мужскому организму приходится в сутки тратить в среднем на 900 килокалорий больше, чем женскому, он так же не защищен от развития метаболического синдрома, который еще называют смертельным квартетом: нарушения углеводного обмена из-за снижения чувствительности к инсулину, абдоминального ожирения, увеличения содержания холестерина в крови и повышения артериального давления.

Живот — он не от пива…

Кстати, под хитрым термином «абдоминальное ожирение» скрывается тот самый «пивной живот» или отложение жира в районе талии , которое говорит о том, что инфаркт или инсульт не за горами.

Так что долой сладкие пирожные и чай с пятью ложками сахара. Их можно заменить свежими ягодами и фруктами, которые, к тому же, содержат антиоксиданты, защищающие сосуды.

А кашка на завтрак полезна не только малышам. Полноценный горячий завтрак позволит лишний раз миновать аппарат по продаже шоколадок и тарелку с бутербродами.

Подъемная сила

Для настоящего мужчины важны те только отсутствие живота, рельефный бицепс и удачно заключенный контракт. Ему требуются и успехи в постели. А для того, чтобы репродуктивная система работала нормально, есть только одно мясо недостаточно. Требуются еще жирные кислоты Омега-3, витамины группы В, С, Е, фолиевая кислота и цинк с селеном.

Поэтому отговорки, что я мол, «траву не ем» — стоит оставить в стороне. Зеленые листовые овощи богаты фолиевой кислотой и витаминами группы В. А натуральные растительные масла, которыми обычно заправляют салаты — незаменимый источник витамина Е. Свежие фрукты, если их есть каждый день, помогут поддерживать необходимую дозировку витамина С.

Рыбак рыбака…

Жирные кислоты Омега-3 есть не только в пресловутом оливковом масле, но и в морской рыбе и морепродуктах, из которых мужской организм получит еще и дозу селена и цинка.

Много Омега-3 в орехах. Только злоупотреблять этим лакомством не стоит — слишком калорийны и для мужского организма. Но при выборе между сухариками из пакетика и горстью грецких орехов предпочтение лучше отдать последним.

Кстати, сушеные кальмары и вобла — это тоже не совсем то, что подходит для улучшения репродуктивных функций, ведь, кроме избытка соли, провоцирующего частые отлучки в туалет ночью, из них организм больше ничего не добудет.

«Ты мне мясо, мясо давай!» – именно такое пожелание чаще всего звучит из уст большинства мужчин. И правильно! Если хотите всегда быть здоровым и полным сил, питайтесь по-настоящему «мужскими» блюдами.

Теория

Чисто мужская еда

К сожалению, большинство представителей сильной половины питаются неправильно: предпочитают жирное, жареное, острое, полуфабрикаты, чипсы, соленья, маринады, пиво и прочие, далеко не безвредные, напитки. В юном возрасте подобная пища, может, и не навредит, но если мужчина после 25 лет остается верен своему губительному рациону, здоровья ему надолго не хватит.

Мясо колбасе не товарищ

Мужчины любят мясо – сочное, ароматное, с кровью… Видимо, где-то на подсознательном уровне они понимают, что в отсутствие качественного животного белка у них может снизиться либидо, и ухудшится работоспособность. Однако не все разновидности мяса действуют одинаково. Кусок телятины, говядины, курицы, нежирной свинины и баранины действительно тонизирует и «строит» клетки (в том числе половые). А вот тяжелое мясо и особенно полуфабрикаты, напичканные жирами, вредными углеводами и пищевой химией, наносят серьезный вред. Если мужчина будет есть исключительно готовые пельмешки и котлетки непонятного происхождения, сардельки и свиные рульки, он мгновенно потеряет спортивную форму и начнет набирать лишние килограммы. А ведь мужской жирок очень опасен, он быстрее сказывается на состоянии здоровья – начинаются проблемы с сердцем, печенью, интимные неудачи, и все это вместе называется «метаболический синдром».

Вопрос ниже пояса

Чтобы у мужчины было все нормально «ниже пояса», ему нужен не только белок, но и фолиевая кислота, витамины В6, В12, С, Е, цинк, селен и омега-3 жирные кислоты. Именно эти вещества влияют на потенцию, качество сперматозоидов, психологическое здоровье мужчины. Чтобы получить достаточное количество цинка и селена, надо есть хлеб из злаков и муки грубого помола (в высшем сорте, прошедшем через жернова пищевых технологий, пользы почти нет). Эти же вещества, а также важнейшие омега-3 кислоты стоит искать в морских и речных продуктах. Один раз в неделю мужчине надо обязательно пообедать раками, креветками, крабами, мидиями, устрицами или кальмарами и дважды поужинать рыбой. Предпочтительнее семга, форель, угорь, скумбрия, сардина, палтус, селедка и килька. Омега-3 кислоты можно найти и в грецких и миндальных орехах, рапсовом и льняном масле.

Травку не ем

К сожалению, большинство мужчин овощи, фрукты и ягоды презрительно называют травой. Насильно заставлять себя есть зелень, конечно, не надо, но попробовать понять всю необходимость потребления свежих продуктов все-таки стоит. В крайнем случае, просто делайте побольше салата и кладите поменьше макарон, чаще кушайте вкусные овощные гарниры. Из всего многообразия «травы» есть та, которая особенно необходима мужчине. В первую очередь это красные и оранжевые плоды – пигмент ликопен, придающий им насыщенный цвет, является антиоксидантом и помогает избежать серьезных онкологических проблем «ниже пояса». В большом количестве он содержится в помидорах (особенно в черри), болгарском перце, шиповнике, гранате и арбузе. Запомни этот короткий список и обязательно включай продукты из него в свой рацион.

Кроме красно-желтых овощей и фруктов стоит обратить внимание и на зеленые листовые салаты – в них очень много витаминов группы В и особенно фолиевой кислоты, которая дает мужчине энергию. Полезные вещества содержатся в длиннозерном рисе, фасоли, горохе, а также в мясе и яйцах. Но больше всего нужного витамина в печени, поэтому постарайся хотя бы раз в две недели есть ее.

Пиво – друг трансвестита

Напитками настоящих мужчин принято считать пиво и крепкий алкоголь, однако именно они превращают суперменов в слабаков. Естественно, речь не идет о небольших дозах водки, коньяка, виски или пенного напитка, которые ты выпиваешь раз в неделю. Губительную силу спиртное начинает оказывать при более частом употреблении (речь не идет о крайней стадии – алкоголизме). Крепкие напитки сокращают мышечную массу и сводят на нет результаты тренировок, а пиво вообще превращает мужчину в… даму. В пенном напитке содержится фитоэстроген, который представляет собой растительный аналог женского полового гормона прогестерона. Систематическое употребление легкого спиртного вносит разлад в работу эндокринной системы, подавляет выработку тестостерона и ведет к изменению внешнего вида мужчины: снижается количество волос на теле, уменьшается мышечная масса, увеличиваются грудные железы, меняется тембр голоса, появляется «пивной животик» и откладывается жир на талии.

Тренажер под названием «молоко»

Идеальными мужскими напитками с точки зрения диетологии являются сухое красное вино и молоко, которые, к сожалению, представители сильной половины не очень уважают. Придется ломать стереотипы! Молоко и творог – прекрасные источники белка для мышц и всех клеточек сильного, крепкого тела. Ученые Кардиффского университета в Англии выяснили, что пинта молока в день (около полулитра) сокращает риск развития метаболического синдрома у мужчин на 62%. И самое парадоксальное, таким эффектом в большей степени обладает не обезжиренный, а нормальный напиток. К тому же кальций, содержащийся в коровьем продукте, препятствует накоплению жиров и усиливает синтез белка – то есть делает примерно то же, что и физические упражнения. Поэтому молочные продукты идеальны для мужчин, ведущих активный образ жизни. Дневная доза – стакан натурального напитка, йогурт, порция творога и несколько кусочков сыра.

Практика

Как составить меню

Завтрак мужчины должен быть сытным – белковым или углеводным, поэтому предлагаем съесть тарелку твоей любимой каши с фруктами, яичницу с помидорами или мюсли с молоком. А вот бутерброды с белым хлебом, сливочным маслом и копченой колбаской, запиваемые сладким чаем или кофе, – не лучшая еда для утра.

В обед тоже должна присутствовать белковая пища, но уже не молочная, а животная. Подойдет любая рыба, морепродукты или нежирное мясо – куриная грудка, печень, говяжий язык, телятина. На гарнир лучше подать макароны из твердых сортов пшеницы, рис, гречку или овощной гарнир. И не забудь про свежие продукты – салаты, фаршированные овощи, канапе, рулетики из баклажанов.

Ужин может быть таким же, как обед, но если ты уже ел мясо, выбери любую рыбку. Главное, чтобы меню в течение дня было разнообразным, полноценным и содержало много свежих овощей и фруктов.

Если ты вечером перед телевизором любишь похрустеть чипсами, лучше замени это калорийное лакомство более полезным продуктом, например тыквенными семечками, которые богаты цинком. Хватит всего 20-30 штучек, чтобы провести профилактику мужских болезней.

Мнение специалиста

Михаэль Попп, профессор, известный немецкий ученый-химик, винодел

В рацион мужчины надо обязательно включить красное вино. Дело в том, что в кожице винограда в большом количестве содержится ресвератрол, который попадает в напиток во время брожения. Это уникальное вещество вмешивается в обмен веществ человека, препятствует отложению жира и защищает сердце и сосуды. Мало того – сегодня научно доказано, что ресвератрол по своему действию в организме очень похож на виагру. Как и лекарственный препарат, он увеличивает в сосудах содержание окиси азота и таким образом повышает потенцию.

Мужское меню

Завтрак

Яичница из 3 яиц с одним помидором и базиликом.

Зерновой хлеб.

Кофе без сахара.

Десерт из арбуза и йогурта.

Второй завтрак

Молочный коктейль с одним бананом и щепоткой корицы.

Обед

Салат из помидоров, огурцов, зелени и чеснока на оливковом масле.

Классический борщ.

Семга с гарниром из риса басмати и овощей.

Десерт – сухофрукты, печенье из злаков и несладкий чай.

Полдник

Яблоко, груша или апельсин.

Ужин

Говяжья печень с гарниром из цветной капусты в сливочном соусе.

Бокал красного вина.

На ночь

Питьевой йогурт или ряженка.

В жизни каждого человека питание занимает значительное место. Вкусная пища является культом во многих странах мира, национальные блюда есть у каждого народа. Но насколько же они полезны? Не всегда вкусная еда является здоровой, а здоровая — вкусной. Если женщины готовы ради своей фигуры идти на различные жертвы — сидеть на диетах, заниматься физической культурой в спортивных залах, даже ложиться под нож хирурга, чтобы расстаться с лишними килограммами, — то мужчины относятся к вопросу лишнего веса скептически. Многие из представителей сильного пола привыкли после тяжелого дня пропустить бутылочку пива, сидя перед телевизором. Поэтому сбалансированным питанием интересуются не все мужчины. Конечно, имеются и те, которые трепетно следят за своей фигурой, считают калории и занимаются спортом, но таких меньшинство. Однако является важным аспектом в их жизни. Каждый человек любит вкусно поесть, не набрав лишний вес.

Может ли быть сбалансированное питание здоровым и вкусным, таким, чтобы оно устроило представителей сильного пола, было легким в приготовлении и делалось из доступных продуктов? Одинокие мужчины, которые не привыкли готовить или у них не хватает на это времени, часто покупают в магазинах полуфабрикаты или еду быстрого приготовления. Они не берегут свой желудок, получают хронические заболевания желудочно-кишечного тракта и набирают лишний вес. Что нужно сделать для того, чтобы начать правильно питаться?

1. Составить распорядок дня. Питание по часам помогает приучить организм к правильному потреблению пищи, желудок не будет требовать перекусов в позднее время, а такая система приведет к похудению.
2. На первое время составить меню. Когда человек знает, что именно его ждет на завтрак, обед и ужин, то он находится в предвкушении употребления еды.
3. Не забывать пить нужное количество жидкости. Для любого организма нужна жидкость, не сладкая газированная вода, а обычная чистая вода, можно пить компоты, чаи, иногда кофе. Главное — употреблять не менее 1,5 л чистой воды в день. И не менее 1 л различных напитков в день.

Сбалансированное питание для похудения

Мужчины тоже хотят выглядеть привлекательно для противоположного пола, а отвисший живот не добавляет красоты к фигуре. Так какого же питания следует придерживаться, чтобы похудеть?

Мужчины, которые ведут сидячий образ жизни, не заняты тяжелым физическим трудом, любят вкусно поесть и выпить алкогольные напитки, подвержены риску ожирения.

Но стоит снизить рацион до 2000 ккал в день, как лишние килограммы уйдут, а тело будет полно бодрости.

Пример меню в 2000 для мужчины на день:

1. Завтрак. Блины с нежирным мясом или сметаной, жирность которой не превышает 15%. Фарш для блинов лучше использовать из кускового куриного мяса, например, филе куриной грудки. Количество блинов — не более двух (200-250 г). Яичница из двух яиц с минимальным добавлением растительного масла для жарки. Но лучше всего приготовить омлет с обезжиренным молоком или съесть яйца, сварив их, с 1 куском (150 г) ржаного хлеба. На завтрак можно выпить чашку кофе. Больше в течение дня кофе пить будет нельзя.
2. Обед. Любой овощной суп. Мясо в супе должно быть нежирным. Это может быть говядина или куриное филе. Можно приготовить суп из капусты — щи — или из свеклы с морковью — борщ, но предварительно обжаривать овощи не рекомендуется, лучше увеличить время приготовления супа. В суп можно добавить обезжиренную сметану. На второе можно съесть гречневую кашу и паровые тефтели из нежирного мяса с рисом. Салат должен быть приготовлен из свежих овощей, например, из капусты с луком или томатов, заправленных растительным маслом или нежирной сметаной. Следует выпить стакан чистой воды после еды и стакан компота или киселя вместе с приемом пищи. Хлеба можно съесть не более 3 кусочков.
3. Ужин. Морская или речная рыба, приготовленная на пару, в качестве гарнира можно есть любую кашу, приготовленную на воде с добавлением минимального количества соли. Можно съесть обезжиренный творог и любой фрукт. Запивать пищу лучше всего зеленым чаем без сахара или стаканом кефира, жирность которого не превышает 1,5%.

За целый день между приемами пищи можно пить несладкий зеленый чай с медом или несильно сладкий черный чай с тостами из черного хлеба с тонким слоем масла. На хлеб с маслом можно положить тонкий ломтик слабосоленой семги или форели. Воды, морсов и компотов нужно выпивать не менее 1,5 л в день.

Питание для мужчин, которые работают в офисах

Организуя мужское сбалансированное питание, меню на неделю можно составить примерно, основываясь на одном дне. Мужской организм требует несколько больших затрат энергии, чем женский. Это обусловливается тем, что мужчина за день выполняет какую-либо физическую работу. Среднестатистическому офисному работнику, который не страдает избыточным весом, не посещает спортивный зал, но в выходные активно отдыхает, требуется примерно 3000 ккал в день для нормального функционирования организма.

Какое же может быть сбалансированное питание, чтобы было вкусно и полезно?

Завтрак. Яичница из трех яиц и тонкие ломтики бекона. Яичницу можно заменить салатом из нежирной куриной колбасы с тремя яйцами и двумя свежими огурцами. Салат заправляется сметаной. Все же сметану лучше использовать нежирную — 15%. Зеленый или черный чай, утром можно выпить чашку кофе с молоком, сливок лучше избегать. С чаем можно съесть тост с вареньем или медом или бутерброд из черного хлеба с маслом и красной икрой или слабосоленой семгой.

Обед. На первое можно любой овощной бульон, сваренный с мясом, можно куриный суп-лапшу. На второе — пюре с двумя сосисками или куском отварного мяса, лучше всего куриного филе — 200 г. Чай с тостом или бутербродом.

Ужин. На ужин можно съесть тушеную капусту с мясом или овощное рагу. Это все можно заменить тремя блинами с мясом.

Перед сном нужно обязательно выпивать стакан кефира, а за два часа до сна есть творог. Это улучшает пищеварение. За день следует выпивать не менее 1,5 л жидкости.

Если есть возможность, то можно в рацион добавить второй завтрак и полдник. На второй завтрак и полдник можно съедать любой овощной или фруктовый салат и тосты с чаем.

Сбалансированное питание для занятых на тяжелой физической работе

Чтобы быть в форме, не худеть, не терять килограммы от изнурительной физической работы, мужчинам нужно употреблять в день примерно 3500-4000 ккал. Какое же меню можно будет приравнять к сбалансированному питанию?

Завтрак. На завтрак можно съесть отварную куриную грудку с гречневой кашей, можно гречку заменить любой молочной кашей. Два вареных яйца. Выпить чашку чая или кофе с тостом или бутербродом из ржаного хлеба с маслом и тунцом. Тунец можно заменить твердыми сортами сыра.

Обед. На обед обязательно мясной суп. Сорта мяса лучше брать не слишком жирные, останавливаясь на говядине или курином филе. На второе тушеный картофель с мясом и кусочки курицы, приготовленные на пару. Курицу можно заменить паровыми котлетами или тефтелями. Овощной салат, можно приготовить салат с добавлением яиц или сыра. Например, взять твердый сорт сыра, натереть на мелкой терке, добавить в него два томата, зубчик чеснока и заправить все нежирным низкокалорийным майонезом. Такой салат является еще и отличным профилактическим средством от простудных заболеваний.

Ужин. Пюре с отварной куриной грудкой или рыбой, приготовленной на пару с обязательным добавлением зеленого горошка. Зеленый чай с тостом или бутерброд из черного хлеба с маслом и сыром.

За день следует выпивать 1,5 л воды и не менее 1 л напитков, в которые входят кисели и кефиры для улучшения пищеварения.

Меню на неделю для мужчин должно быть не только вкусным, но и полезным.

Чтобы избежать проблем в области мужского здоровья, в рацион следует включить бобовые культуры. Можно есть гороховую кашу или суп, зеленый горошек свежий или консервированный.

Для того чтобы похудеть или держать вес мужчин в норме, нужно устраивать один разгрузочный день в неделю — исключить из рациона мясо.

Когда мужчина старается употреблять здоровую пищу и придерживаться сбалансированного питания, следует есть хлеб грубого помола. Белый хлеб и выпечку лучше исключить.

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Содержание

Диета – программа питания для похудения для мужчин, парней – должна содержать в своем меню правильные продукты, которые способствуют не только снижению веса, но и нормализации здоровья человека. Из пищи организм насыщается всеми необходимыми микроэлементами для химических реакций. Важно учитывать и систему выработки мужских гормонов, которые являются катализаторами анаболических процессов.

Что такое правильное питание для похудения

Пища – главный источник энергии и необходимых микроэлементов для нормальной жизнедеятельности организма. Углеводы и жиры – основные материалы, которые идут на затраты в процессе восстановления работоспособности. Белок занимает первое место среди химических микроэлементов, что участвуют в реконструкции поврежденных и образовании новых мышечных волокон. Если углеводов, жиров будет больше, чем нужно организму, тело будет набирать массу. Правильное питание (ПП) для мужчин – это баланс между энергетической ценностью употребляемых продуктов и расходом энергии за сутки.

Соотношение белков жиров и углеводов для похудения

Составление БЖУ для похудения мужчины предполагает долевое соотношение 35:20:45%:

• Основу рациона (35 и 45%) должны составлять белки и – это злаки (каши, овощи) и мясо (преимущественно курица), рыба, яичный белок, обезжиренный творог.
• Жиры обязательно должны присутствовать в меню на день. Их минимальная суточная доза – 30г. Жиры можно получить из жирных сортов рыбы, яичного желтка, оливкового масла, мяса (говядины).

Составить программу снижения веса нужно исходя из особенностей ритма жизни, возраста и наличия каких-либо заболеваний. Если человек занимается физически тяжелым трудом каждый день, доля углеводов в соотношении БЖУ увеличивается. Диетическое питание предполагает не категорическое ограничение в объеме, а накладывает табу на калорийные продукты, провоцирующие скачки инсулина в крови, нарушения водного баланса.