Быстрое удаление папиллом в домашних условиях. Чем лечить папилломы. Причины появления папиллом

Даже если вашему малышу к празднику исполняется 5-6 месяцев, а то и больше – это не повод налегать на всё, что вам захочется. Кормящие мамы знают, что есть продукты, которые наверняка доставят дискомфорт малышу. Не стоит даже ради праздника делать для них исключение. Постарайтесь свести к минимуму:

газообразующие продукты (напомним, это кукуруза, белокочанная капуста, любые бобовые), даже если колики уже позади, не рискуйте здоровьем грудничка, ведь можете испортить себе праздник сами;
рыбные продукты (особенно суши из сырой рыбы, копчёных морепродуктов и почти вся красная рыба) – это сильный аллерген;
колбасы, мясные консервы из магазина, приправленные улучшителями вкуса, тоже достаточно сильные аллергены, учитывайте также, что они содержат канцерогенный консервант Е;
сладкую газировку, соки-фреш из экзотических фруктов - они могут спровоцировать аллергию у грудничка;
алкоголь - без комментариев - этиловый спирт всасывается в кровь и попадает к малышу, вы же этого, наверняка, не хотите;
шоколад и сладости часто являются причиной нежданной аллергии.

Совет! Сведите к минимуму использование чрезмерно ароматных специй, они, в целом, безвредны, но могут придавать грудному молоку несколько непривычный вкус.

Рецепты для новогодних блюд кормящей мамы

Салаты

Проще всего составлять из отварного мяса, берите обязательно нежирное. Используйте свежезамороженную зелень. Приготовьте вместо магазинного майонеза домашний аналог, а лучше замените его любым растительным маслом по вашему вкусу или сметаной.

Облегчённый «Оливье». Используйте отварную телятину вместо колбасы, а сметану в качестве заправки (без майонеза). Исключите горошек.
Греческий салат. Для его изготовления пригодятся 2 зелёных перчины, 2 некрупных почищенных от корки огурца, 3-4 штуки томатов-черри, головка красного лука, около 300 г феты (можете заменить на другой сыр), оливковое масло, приправьте солью и перцем. Черри нарубить продольно, лук и остальные овощи - колечками, сыр – кубиками, всё перемешать, полить маслом, добавить соль, поперчить по вкусу, при желании взбрызнуть лимонным соком.

Салат с кабачком. Кабачок очистите и порежьте на ломтики, измельчите на куски пучок листьев салата, добавьте 2 ст. ложки нежирного творога и 20 г натёртого Пармезана (сыр можно заменить). Отдельно приготовьте заправку из смеси оливкового масла, выжатого лимона и соевого соуса, влейте заправку в готовый салат и размешайте.

Горячие блюда

Мясо «Гармонь». Вытянутый в длину кусок мяса надрезать продольно, в эти карманы вложить ломтики сыра, дольки чеснока, томата, шампиньонов. Солить и перчить по вкусу, если любите, положить лавровый лист. Завернуть в фольгу и поставить в духовку на час. За 10-15 минут до готовности вытащить мясо и развернуть фольгу.
Рыба тушеная в сливках. Берите нежирную рыбу. Очистив её от костей, выкладывайте на сковороду вперемешку с кольцами лука и залив водой, протушите на открытом огне или отправьте в духовку на 10 минут. Снимите с огня, влейте 1,5 ст. 15-20% сливок. Подбавьте 1,5 ложки муки, посолите и отправьте томиться ещё 20 минут.

Совет! Старайтесь тушить или запекать мясо, а не жарить. Так вы избежите попадания канцерогенных вредных веществ малышу. Да и названные способы готовки бережнее сохраняют витамины и минеральные вещества в продуктах.

Десерты

Без сладкого и Новый год не праздник, к тому же гости наверняка захотят в течении ночи полакомиться чем-то, когда основные блюда уберут. Помните о потенциальном развитии диатеза у малыша, усилении коликов, а также аллергии и постарайтесь не налегать на сладкое.

Орехово-морковный торт

Полстакана сахара взбейте с 2 яйцами, всыпьте 1,5 ст. муки, выложите грецкие орехи и морковь. Орехов достаточно 1 стакана, предварительно их необходимо измельчить и вымочить. Морковь натрите, её нужно 2 стакана. Вымешайте полученную массу как можно лучше и заполните промасленную форму. Установите режим 180 градусов духовки и отправьте туда корж на 40 минут. Достав его, дождитесь остывания и разрежьте его пополам. Смажьте обе половинки кремом, для приготовления которого смешайте полстакана сахара со стаканом сметаны. Остатки употребите на украшение торта сверху.

Волшебный шоколадный десерт без муки

Измельчите 100 г вымоченных грецких орехов и 1.5 стакана овсяных хлопьев в до состояния муки. Всыпьте 3/4 ст. сахарного песка, введите 1 ст. ложку свежевыжатого лимонного сока и 300 г приготовленного без сахара яблочного пюре. Вымешайте, разложите в промасленную форму.

Выпекайте полчаса, установив режим 180 градусов. Для крема возьмите плитку тёмного шоколада без примесей, поломайте её, залейте 60 мл кипятка и растопите. Взбейте яичный белок с ¼ ст. сахара, а желток вмешайте в готовую шоколадную массу. Аккуратно введите белок, перемешайте, уберите в холод на полчаса. Когда корж остынет, полейте его приготовленным кремом и спрячьте на 3 часа на полку холодильника.

Если проявить творчество, довольно легко составить праздничное меню, не оставив кормящую маму без вкусного. Надеемся, наши рецепты украсят ваш праздник.

Новогодние салаты для кормящей мамы: видео

Приближается праздник и мы все, конечно же, задумываемся о том, что приготовить на праздничный стол. Хочется, чтобы было красиво, по-праздничному, вкусно и полезно. Всем нужно питаться полезно: и взрослым, и детям. А мамочкам, кормящим своего малыша грудью, тем более нужно «знать меру» во всем. Но им же тоже хочется отметить праздник! А что приготовить для себя любимой, чтобы не навредить малышу этими яствами? «Кормящей» мамочке обязательно нужно обеспокоиться приготовлением полезных праздничных блюд.

Но, перед тем, как дать Вам некоторые рецепты праздничных блюд для кормящих мам, теория на заметку.

Помните, что менять свой рацион резко не следует. Новые продукты нужно добавлять крайне осторожно. Реакция малыша на новый продукт может быть неожиданной. Может появиться аллергия или диатез. Аллергия в раннем возрасте может привести к аллергической болезни с более тяжелым течением в будущем.

Для приготовления праздничных блюд для кормящих мамочек отдаем предпочтение таким видам обработки продуктов, как тушение, запекание, варка и приготовление на пару.

Очень полезны для кормящей мамы мясо и овощи. Поэтому выбирайте блюда именно из этих продуктов. Мясо должно быть нежирных сортов (не жирная свинина, индейка, кролик). От употребления курицы и телятины следует воздержаться.

Овощи тоже выбирайте аккуратно. Капуста и бобовые вызывают газообразование и колики у ребенка.

Рыбу можно употреблять только (опять же) запеченную, отварную или тушенную. Но только в умеренных количествах. Рыба является аллергеном.

Рыбные консервы, соленая рыба, копченная, морепродукты и икра – ЗАПРЕЩАЕТСЯ . Сильный аллерген.

Колбасные изделия, копчености, мясные консервы – тоже ЗАПРЕЩЕНО . В них содержатся всякие консерванты, красители, стабилизаторы, улучшители вкуса и цвета – все это может вызвать аллергию и нарушение пищеварения и у мамы, и у малыша.

Праздничные салаты тоже могут быть вредными для кормящих мамочек. Применение в салатах майонеза, яиц, крабовых палочек, экзотических фруктов и многих других продуктов могут вызвать опять же вышесказанные проблемы – аллергию и нарушение пищеварения. Нахождение салатов в теплом месте некоторое продолжительное время (на праздничном столе) – это нарушение условий хранения – причина отравления и кишечной инфекции, совсем нежелательные для кормящей мамы.

Специи для приготовления новогодних блюд лучше не использовать. Можно в малых количествах. Эфирные вещества, находящиеся в специях, изменяют вкус грудного молока, а так же могут вызвать аллергию, нарушение пищеварения и стула у ребенка.

Что выбрать из напитков? Тоже очень сложный вопрос для кормящей мамочки. Хочется многого, а можно только некоторые напитки.

Самое первое, что хочу сказать – алкоголь ЗАПРЕЩЕН . Никакие алкогольные напитки нельзя употреблять кормящей маме (в том числе и пиво). Алкоголь попадает в грудное молоко, тем самым может оказать токсическое воздействие на малыша. Ведь в грудное молоко попадает 10% алкоголя в неизменном виде. Кроме того алкоголь подавляет выработку молока, тем самым нарушая лактацию. Это особенно опасно в первые недели после родов.

Сладкие газировки тоже запрещено кормящим мамам. В них содержатся красители, консерванты, ароматизаторы, которые могут вызвать аддергию и нарушение пищеварения. А углекислый газ, содержащийся в этих напитках, может спровоцировать вздутие живота и колики у малыша.

Так что же выбрать из напитков?! Наполнить бокалы можно каким-либо безалкогольным напитком на основе сока или фруктового компота. Только помните, что не рекомендуются соки из тропических фруктов, винограда, цитрусовых, а так же оранжевых и красных фруктов. Самым подходящим напитком является сок из зеленых яблок, клюквенный или брусничный морс, не слишком сладкий компот.

Перейдем к сладостям. Конфеты, пирожные, торты (особенно покупные) – высокая аллергическая настроенность. Готовить десерты лучше собственноручно, зная какие продукты идут в «дело». Для приготовления сладких блюд, отдавайте предпочтение свежим или замороженным ягодам и фруктам.

Много запретов? Не огорчайтесь! Зато Ваш праздничный стол будет полезным и здоровым. А ведь это будет полезным не только для Вас и малыша, но и для других близких для Вас людей.

Еще раз напоминаю, что мамочкам не стоит резко менять свой рацион. И еще хотела сказать! Если Вы уже употребляли продукты, «не подходящие» для кормящих мам , и у вашего ребенка не проявилась никакая побочная реакция на эти продукты, то употребляйте их и дальше. Например, если Вы ели капусту и у ребенка не возникло вздутие живота и газообразование, то можете и дальше кушать капусту.

Я подготовила подборку рецептов праздничных блюд для кормящих мам . На сайте уже была для беременных (будущих) мамочек. Вы можете и оттуда выбрать какие-то рецепты.

Яблочный салат «Сюрприз»

Продукты: яблочка зеленых 2 шт., помидор 2-3 шт., яиц 2 шт., бананов 4 шт., немного паприки, лимонного сока – чуток, соль, сахар, натертого сычужного сыра 2-3 ст. л.

Готовим: яблоки, очищенные от кожуры, бананы, сваренные яйца и помидоры нарезаем ломтиками. Сбрызгиваем их лимонным соком и приправляем паприкой. Положить в салатницу и посыпать сычужным сыром. Салат готов!

Рис с гуляшом

Продукты : говядина, рис, морковь, лук, мука, лавровый лист, соль.

Готовим: говядину нарезать тонкими кусочками длиною 5-7 см. Залить водой, чтобы скрывало мясо, и поставить на огонь.

После закипания, поменять воду: будем готовить на втором бульоне.

Поварив до мягкости мяса, добавить натертую морковь, мелко порезанный лук и немного муки. Посолить по вкусу и варить до готовности мяса.

Рис промыть и замочить на пару часов в воде. После слить воду и сварить рис в подсоленной воде. Подать рис вместе с гуляшом, полив их соусом с морковью и луком.

Картофельное пюре с рыбой в сметанном соусе

Это блюдо можно готовить в мультиварке, в духовке или на сковородке. Мы рассмотрим вариант в сковороде.

Продукты : рыбка на выбор - сайра, пикша, камбала, минтай, треска, хек; картофель, лук, сливки, сметана, сливочное масло, мука, соль.

Готовим: рыбу очистить и выложить на сковородку, добавить лук полукольцами.

Налить воды, чтобы полностью скрыла рыбу. Тушить в течение 10 минут.

Добавить сметану, смешанную с одной столовой ложкой муки и солью. Продолжать тушить еще 15 минут до загустения.

Отварить картофель в подсоленной воде. С помощью толкушки или блендера сделать пюре и добавить в него теплые сливки и сливочное масло.

Подаем пюре вместе с рыбой, политыми сметанным соусом.

Картофель тушеный с мясом

Продукты : нежирное мясо (говядину, нежирную свинину или индейку), картофель, морковь, лук, лавровый лист, соль.

Блюдо можно готовить в рукаве, в горшочках, в мультиварке или в кастрюле.

Готовим: мясо, картофель и лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке.

Все сложить в емкость для приготовления и добавить немного воды, соль, лавровый лист.

Если вы готовите в мультиварке или рукаве, то воды добавлять не надо. В рукаве сделайте много маленьких дырочек зубочисткой, иначе он может лопнуть в неподходящем месте.

Время приготовления блюда зависит от размера кусочков мяса, в среднем около 45 минут.

Картофель печеный в духовке с сыром

Продукты : картофель, лук, чеснок, сыр, сливочное масло, соль.

Полезное блюдо для кормящих мам. Картофель должен готовиться в кожуре. Тем он и полезен.

Лучше взять молодую картошку, а если не сезон, то тщательно убрать глазки. При лактации картофель с кожурой кушать даже предпочтительнее, чем без кожуры. Под пленкой-кожицей находятся особые ферменты, позволяющие хорошо усвоить этот овощ. Один нюанс: картофель в кожуре кушать нужно свежеприготовленным.

Готовим: чистую картошку надрезаем кружочками толщиной пол сантиметра, чтобы получилась «гармошка».

В разрезы кладем кольца лука и небольшое количество сливочного масла. Солим по вкусу. Ставим в духовку или мультиварку.

За несколько минут до готовности посыпаем тертым сыром, смешанным с чесноком.

Такую картошечку можно подавать на гарнир, а так же как самостоятельно блюдо.

Картофель фаршированный

Продукты: картофель 12 шт., масло растительное 2 ст. л., сматана 3 ст. л., мука пшеничная ½ ст. л., молотые сухари ½ ст. л., соль и зелень по вкусу.

Для мясного фарша: 500 г мяса, 1/2 стакана риса, 1 луковица, 3 ст. л. масла, соль.

Для овощного фарша: 5 штук моркови, 2 луковицы, 1 корень петрушки или сельдерея, 2 помидора, 3 ст. л. масла, соль.

Для соуса: 1 стакан сметаны, 1 ст. л. муки и 1 ст. л. масла, соль по вкусу.

Г отов им:

Картофель очищаем и промываем. Срезаем верхнюю часть и вынимаем сердцевину ложкой - придаем картофелинам форму стаканчиков. Заполняем фаршем.

Фарш мясной с рисом . Мясо нарезаем и пропускаем через мясорубку, смешиваем с отварным, рассыпчатым рисом и мелко нарубленным поджаренным луком, добавляем соль.

Овощной фарш . Очищенные и промытые овощи нарезаем соломкой и поджариваем на масле. Добавляем нарезанные дольками помидоры и еще раз прожариваем в течение 5 мин. После этого положить соль и мелко нарезанную зелень петрушки.

Каждую картофелину накрываем срезанной верхушкой и подрезаем дно, чтобы картофелины прочно стояли в посуде. Фаршированный картофель укладываем в смазанную маслом посуду.

Готовим сметанный соус: муку слегка поджарить с маслом, добавить туда ½ ст. овощного отвара и 1 ст. сметаны, прокипятить все это в течении 1 мин. и добавить соль, размешать и процедить.

Заливаем фаршированный картофель жидким сметанным соусом, посыпаем панировочными сухарями, сбрызгиваем маслом и запекаем до готовности в духовке.

Перед подачей на стол картофель выложить на блюдо, полить сметанным соусом и посыпать зеленью.

Помидоры фаршированные

Продукты : помидоры 8 шт., мяса 200 г., рис ¼ стакана, лук репчатый 1 шт., масла 2-3 ст. л., соль.

Г отов им: взять помидоры средней величины. Помыть их, срезать верхушки и осторожно вынуть сердцевину с семенами, не нарушая целости помидоров. Подготовленные помидоры посолить и наполнить мясным фаршем с рисом (приготовление фарша смотри в предыдущем рецепте).

Наполненные фаршем помидоры положить на сковородку, смазанную маслом. Можно посыпать их натертым сыром. Затем сбрызнуть помидоры маслом и запечь в духовке 15-20 мин.

Готовые помидоры переложить на блюдо, полить сметанным соусом (рецепт смотри выше) и посыпать зеленью петрушки или укропа.

Салат из печени с морковью

Продукты : свиную или говяжью печень 300 гр., морковь 1 шт., репчатый лук 1 шт., яйца перепелиные 3 шт., сметана 200 гр., соль, зелень петрушки и укропа (по желанию)

Готовим: печень хорошо промыть под холодной водой, очистить от плёнки и нарезать на небольшие кусочки. Чтобы печень была после варки мягкой, нужно вымочить ее некоторое время в молоке. Положить в кастрюлю и поставить на огонь. После закипания, огонь убавить и варить печень до готовности.

Остудить варенную печень, залив ее холодной водой.

Печень нарезать тонкой соломкой или натереть на терке.

Морковь очистить и натереть на крупной или средней терке.

Репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Ошпарить его кипятком (чтобы не горчил).

Перепелиные яйца сварить в течение 8-10 минут, остудить и нарезать мелкими кубиками.

Все нарезанные ингредиенты салата смешиваем в салатнице, солим и заправляем сметаной. Для заправки этого салата можно взять не сметану, а оливковое или растительное масло. Украсить готовый салат зеленью.

Ломтики телятины, запеченные в фольге

Продукты : телятины 600 г., соль, лимонного сока 1-2 ст. л., масла 2 ст. л., рубленой зелени петрушки 1 ст. л., стебель лука-порея 1 шт. или 1 луковица, немного сушеной мяты или душицы.

Готовим: мясо нарезать поперек волокон на ломтики, отбить. Каждый ломтик посыпать солью, сбрызнуть соком лимона, поместить на алюминиевую фольгу, подержать 20-30 мин. в холодном месте. Затем положить на мясо масло, смешанное с петрушкой, и кольца репчатого лука или порея, а также приправы. Каждый ломтик мяса завернуть отдельно в фольгу и запекать в духовке при температуре 170-180 °С до полной готовности (30-40 мин).

Овощи в молочном соусе

Продукты: 1 кг. любых по выбору овощей, таких как картофель, морковь, зеленый горошек, фасоль, спаржа и др.

Для молочного соуса : 1 ст. л. пшеничной муки, 25 г. масла, ½ ст. молока, соль.

Готовим:

В молочном соусе можно приготовить различные овощи: картофель, морковь, зеленый горошек, стручки фасоли, спаржу и др. Овощное блюдо в молочном соусе может быть и из нескольких видов овощей. В этом случае овощи смешивают.

Овощи предварительно нужно очистить, вымыть, нарезать кубиками, дольками или ломтиками, сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг или сито, чтобы стекла вода; затем переложить овощи в кастрюлю, залить горячим молочным соусом и перемешать.

Молочный соус для заливки овощей по густоте должен напоминать сметану.

Для приготовления молочного соуса: муку слегка поджарить с маслом, развести ½ стакана горячего молока, добавить соль и варить 10-15 мин.

Капуста, запеченная с яблоками

Продукты : 1 кочан капусты, 4-6 яблок средней величины, 1/2 стакана сметаны, 2 ст. л. муки, 1 яйцо, 1 желток, 1 ст. л. сухарей, 4 ст. л. масла, соль.

Готовим: белокочанную капусту очистить, помыть, нашинковать тонкой соломкой, положить в посуду, добавить сливочное масло и немного воды. Закрыть крышкой и тушить капусту, периодически помешивая. В конце тушения добавить очищенные от кожицы и семян шинкованные яблоки, сливочное масло. Муку взбить со сметаной и яйцами, посолить, вылить массу в капусту и тщательно перемешать. Подготовленную капусту положить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, смазать яичным желтком, сбрызнуть маслом.

Запекать в духовом шкафу до тех пор, пока капуста не подрумянится.

Пудинг ореховый

Продукты : 150 г грецких орехов, 3 яйца, 250 г белого хлеба, 3/4 стакана сахара, 1,5 стакана молока, 100 г сливочного масла.

Готовим: мякиш белого хлеба намочить в молоке. Орехи слегка подсушить, очистить от кожицы и пропустить через мясорубку. Яичные желтки растереть с сахаром и соединить с ореховой массой, намоченным в молоке белым хлебом и растопленным сливочным маслом. Все это хорошо перемешать, добавить взбитые яичные белки и выложить в специальную форму или на сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями.

Пудинг нужно выпекать 30-40 мин. в духовом шкафу или в печи со средним жаром.

Готовый пудинг из формы выложить на блюдо и подать горячим. Сверху пудинг можно полить ванильным соусом или подать соус отдельно.

Ванильный соус

Продукты : 1,5 стакана молока, 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1/2 порошка ванилина, 1 ч. л. муки.

Готовим: сахар хорошо растереть с яичными желтками и мукой. Эту массу развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, варить соус до кипения. Как только соус загустеет, снять его с огня, процедить сквозь сито и добавить ванилин.

Яблоки, фаршированные грецкими орехами

Продукты: яблоки 4-5 шт., измельченные грецкие орехи ½ ст., сахар 1/3 ст., изюм ½ ст., немного лимонного сока.

Готовим: яблоки вымыть, тщательно удалить сердцевину, заполнить смесью орехов с изюмом и сахаром. Затем яблоки положить в форму для запекания, обсыпать измельченными грецкими орехами и запекать в духовке 15-20 мин. при умеренной температуре.

Бабка из манной крупы с изюмом

Продукты: манная крупа 1/3 ст., молоко 250 мл., сахар ½ ст., изюма 1/3 ст., яйца 3 шт., порошок ванилина ¼ ст. л.

Готовим: растереть желтки с сахаром. Перебрать, тщательно промыть и просушить изюм (без косточек). Взбить в густую пену белки и поставить их на холод. Сварить густую манную кашу, снять с огня и добавить, все время помешивая, растертые желтки, ванильный сахар, изюм. Ввести в манную кашу взбитые белки, осторожно перемешать, разложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и запечь в духовом шкафу.

Снежки

Продукты: на 2,3-3 стакана молока - 4 яйца, 120 г сахарной пудры, ванильный сахар по вкусу.

Готовим: отобрать свежие яйца, разделить их на желтки и белки. Белки взбить в густую пену и осторожно смешать с сахарной пудрой.
Вскипятить молоко, добавить в него ванильный сахар. В кипящее молоко опускать, набирая столовой ложкой, белки. Через 3-5 мин вынуть снежки шумовкой и переложить на сито.
Тщательно растереть желтки с сахарной пудрой, разбавить молоком, в котором варились снежки, поставить на огонь и, все время помешивая, довести до загустения, но не кипятить. Охладить. Положить снежки на блюдо, залить сладким соусом.

Мороженое творожное с бананом

Продукты : однородный творог 500 гр., бананы 3 шт., сахар по вкусу (около 100 гр.)

Готовим : бананы очистить и измельчить в пюре. Измельчить можно блендером или вилкой, чтобы были кусочки.

Творог соединить с банановым пюре и добавить сахар или сахарную пудру, хорошенько перемешать.

Выложить полученную массу в контейнер для замораживания и поставить в морозильную камеру.

В течение первых трех часов каждый час мороженое перемешивать ложкой для равномерного застывания.

Переложить готовое мороженое в креманки и подавать.

Напитки для кормящих мам:

чай (некрепкий черный и зеленый)
травяные чаи с душицей, мятой, чабрецом (эти травы стимулируют образование молока);
компоты;
морсы;
столовая негазированная минеральная вода.

Какие блюда поставить на новогодний стол, если среди гостей есть кормящая мама, чтобы угощение было вкусным, но при этом новогоднее меню не навредило малышу, - читайте в нашем материале.

Совсем скоро Новый год 2021 и пора задуматься, какими же блюдами удивлять своих гостей. Особенно это касается кормящих мам, ведь многие традиционные новогодние блюда могут отрицательно сказаться на самочувствии малыша. Что же приготовить кормящей маме на Новый год 2021, как составить новогоднее меню так, чтобы блюда были вкусными, но при этом не оказали какого-то негативного влияния на ребенка, мы сейчас расскажем.

Напоминаем, что у кормящих мам нет особенной диеты. Они могут есть практически все продукты. Важно только придерживаться принципов здорового питания, и учитывать индивидуальную непереносимость продуктов самой мамы и младенца.

Нежелательные продукты в рационе мамы -те же самые, что и для беременных женщин. С полным списком вы можете ознакомиться .

Горячие блюда для кормящей мамы на Новый год 2021

Для приготовления горячих блюд на Новый год используйте нежирные сорта мяса и рыбы. А в качестве гарнира отлично подойдут отварной или запеченный картофель, различные каши и тушеные овощи. Мы предлагаем вам приготовить к праздничному столу 2019 полезное и богатое витаминами блюдо из рыбы и картофеля.

Картофельное пюре с рыбой в сметанном соусе для кормящей мамы

Ингредиенты для картофельного пюре с рыбой:

Рыба (хек, сайра, камбала, треска или минтай на выбор)
Картофель
Сливки
Сметана
Сливочное масло

Как готовить: чистим рыбу, выкладываем ее на сковородку и посыпаем кольцами лука. Наливаем столько воды, чтобы она полностью покрыла рыбу. Тушим в течение 10 минут. Смешиваем сметану с мукой и солью и добавляем к рыбе. Тушим еще около 15 минут.

Отвариваем картофель в подсоленной воде, делаем из него пюре при помощи толкушки. Добавляем в пюре сливки и сливочное масло.

Блюдо на новогодний стол готово! Подаем пюре с рыбой политой сметанным соусом.

Вот еще несколько рецептов горячих блюд для новогоднего меню кормящей мамы:

Салаты для кормящей мамы на Новый год 2021 с фото

Салаты для кормящей мамы на Новый год должны быть вкусными и полезными. Это может быть салат из свежих овощей или картофельный салат, винегрет или салат из отварной печени с морковью.

Откажитесь от майонеза или соусов с основой из сырых яиц в качестве заправки. Отдайте предпочтение растительному маслу, йогуртам или сметане. Мы выбрали для вас этот новогодний салат для молодой мамы из отварной индейки и авокадо.

Салат на Новый год из индейки, яблок и авокадо

Рецепт салата на Новый год для кормящей мамы:

Яблоко
Отварная индейка
Авокадо
Салатный лист
Сок лайма
Оливковое масло

Как готовить салат для кормящей мамы: Мясо отвариваем и мелко нарезаем, яблоко и авокадо режем кубиками, салатный лист рвем на кусочки. Смешиваем все ингредиенты, сбрызгиваем соком лайма и заправляем маслом.

Еще рецепты салатов для кормящей мамы для новогоднего стола:

Рецепты десертов для кормящей мамы на Новый год 2021

В качестве десерта для кормящей мамы на Новый год можно приготовить домашнее суфле или желе, творожный торт или печеные яблоки. А мы покажем вам, как приготовить очень вкусное творожное мороженое для молодой мамы.

Мороженое из творога с бананом

Рецепт десерта на Новый год:

Творог
Несколько бананов
Сахар

Как готовить: Чистим бананы и измельчаем при помощи блендера. Соединяем их с творогом и перемешиваем. Раскладываем получившуюся массу по формам и отправляем в морозильную камеру на три часа.

Рецепты десертов для новогоднего меню для кормящей мамы:

Ребенок грудного возраста может реагировать на питание мамы. Хочется защитить его от колик, дерматита и любых опасностей, поэтому многие переходят на одну воду и кашу.

Медицинская наука таких ограничений не признает и не одобряет. Всемирная организация здравоохранения уверяет , что никаких специальных диет для женщин на грудном вскармливании не существует.

depositphotos.com

Кормящей маме нужно питаться вкусно, разнообразно и получать от еды удовольствие. Здоровая пища дает ей нутриенты, необходимые для синтеза молока. Согласно научным рекомендациям , для этого достаточно простого сбалансированного питания. Вот что оно включает:

свежие, замороженные и сушеные фрукты и овощи – не менее 500 г в день;
крахмалистые продукты – хлеб из непросеянной муки и картофель;
клетчатка из цельнозернового хлеба, бурого риса, круп, бобовых и чечевицы – часто у мам нарушается работа кишечника, пищевые волокна улучшают его моторику и служат пищей для полезных бактерий;
белковые продукты – постное мясо, курица, рыба, яйца, орехи, семена;
молочные и кисломолочные продукты – молоко, сыр и йогурты – в них содержится легкоусвояемый белок, который необходим во время лактации.

Маме нужно есть сытно - в том числе, в праздники

Организм тратит на лактацию больше энергии, чем на калории расходуются на выработку молока, содержатся в нем и дают силы малышу для роста и развития.

Чаю и кофе - да, алкоголю - нет

Приветствуются травяные чаи – на основе мяты и фенхеля, компоты, соки, кисломолочные напитки. Но пить через силу не нужно. Разрешается умеренное потребление кофеина – он содержится в кофе, чае, темном шоколаде и некоторых безалкогольных напитках, которые часто покупают к праздничному столу.

depositphotos.com

Национальные рекомендации Великобритании допускают чашку кофе в день, Американская академия педиатрии – до трех . Некоторые дети чувствительны к кофеину – могут плакать, беспокоиться, перестать спать. Следите за реакцией малыша и, если появились эти симптомы, ограничьте потребление кофе.

Все службы здравоохранения мира исключают только один продукт – . Врачи не установили безопасную дозу его употребления. Спиртное нагружает печень ребенка, снижает выработку молока у мамы и меняет его вкус.

«Проблемные» продукты: дары моря, орехи, соя

Исключать конкретный продукт из меню стоит, если врач диагностировал аллергию (садиться на диету «на всякий случай» не надо). Обычно она проявляется у ребенка через несколько часов после кормления: начинаются колики, появляются сыпь, экзема или кровь в стуле, может затрудняться дыхание.

В группе риска – мамы, которые сами предрасположены к аллергиям. В 90% случаев аллергия вызвана белками из молока, яиц, арахиса, орехов, рыбы, моллюсков, пшеницы, сои. Если вы едите их спокойно, и у малыша тоже не возникает реакций после кормления, исключать их не надо. Грудное вскармливание само по себе снижает риск пищевой аллергии.

depositphotos.com

Иногда у ребенка болит животик и начинается газообразование из-за того, что мама ест фасоль, чечевицу, капусту или даже яблоки. Это связано с индивидуальной чувствительностью детей к определенной еде.

Если вы считаете, что какой-то конкретный продукт виноват в высыпаниях или диарее у вашего малыша, просто прекратите его есть и понаблюдайте за изменениями.

Новогоднее меню для мамы на ГВ

Закуски

Оливье можно съесть, если вы и ребенок нормально переносите зеленый горошек. Майонез лучше заменить сметаной из-за наличия в нем консервантов, стабилизаторов и красителей – пищеварительная система малыша может плохо среагировать на них.

depositphotos.com

Хороший вариант салата для кормящей мамы на Новый год – овощи на гриле : баклажаны, цуккини, сладкий перец, приправленные натуральным йогуртом и лимонным соком.

Или горячие средиземноморские бутерброды с ржаным хлебом, руколой и сыром. Выбирайте твердые сорта: в составе плавленого сыра есть плавильные соли с высоким содержанием фосфатов. Они снижают всасывание кальция. Не стоит выбирать мягкие сыры вроде камамбера – такие продукты входят в группу риска по заражению листериозом.

Горячее

Украшением новогоднего стола при ГВ станет индейка , запеченная с картофелем и черносливом. Не менее хороший вариант – баранина , тушенная со сливами и орешками, или свинина на пару с веточкой ароматной петрушки.

Каждая кормящая мама заботиться о том, что она кушает. И это правильно. В новогоднее застолье не нужно делать исключений. Вполне можно сделать праздничный стол обильным и вкусным, используя в приготовлении продукты, разрешенные кормящей маме.

В конце статьи мы подготовили чек-лист "Специфические проблемы после родов". Скачайте его и узнайте, как избежать проблем с недержанием мочи, варикозом и слабостью интимных мышц после родов!

Что нельзя кушать

Откажитесь от копченостей, колбас, консервов, майонеза, покупных соусов. В них содержатся консерванты, ароматизаторы, стабилизаторы и большое количество соли.
Ограничьте употребление в эту ночь и домашних солений .
Стоит так же оградить себя и малыша от экзотических фруктов , таких, как ананас, папайя, киви, маракуйя, фейхоа и прочие. Но если ребеночек старше трех месяцев, и у вас нет аллергии на цитрусовые, то можно позволить себе мандарины. .
На протяжении всего периода грудного вскармливания не кушайте роллы с сырой, не обработанной термически, рыбой. Морепродукты, такие как кальмары, креветки, мидии, осьминоги, крабы, раки, лобстеры тоже считаются высокоаллергенными, и пока вы на грудном вскармливании, не стоит их кушать.

Что будем кушать

Салаты . Конечно, Новый год не может быть без «Оливье». Вы можете смело корректировать состав: колбасу замените отварным мясом индейки или курицы. Благо сейчас в магазинах есть замороженный горошек, который можно отварить и заменить консервированный из банки. Соленый огурчик лучше заменить на свежий. А майонез- на обезжиренный йогурт или сметану. Для свежести вкуса добавьте в салат больше зелени укропа.

Излюбленный нами салат «Селедка под шубой» тоже можно преобразить. Сельдь можно заменить на чернослив и орехи, либо на отварное мясо нежирных сортов. Естественно, покупной майонез замените на йогурт, сметану, или домашний майонез. Если вашему ребенку больше трех месяцев, то вполне можно оставить сельдь в салате, но не в чрезмерном количестве.

Отлично подойдут к вашему столу- греческий салат, цезарь с куриной грудкой, салат из моркови и сыра, винегрет, салат с печенью и морковкой.

На закуску вместо сервелата, ветчины, бекона, карбонада и прочих магазинных мясных рулетов, приготовьте сами в духовке в фольге: индейку, постную свинину, говяжий язык. Остудите и порежьте на небольшие, тонкие ломтики.

На горячее приготовьте мясо, но вначале определитесь с вариантом термической обработки. Это может быть запекание, варка, тушение, приготовление на пару. Ни в коем случае не жарка!

Можно запечь в духовке курицу, филе индейки, рыбу не жирных сортов(хек, судак, треска). Телятину и крольчатину- потушить вместе с овощами. Вообще, овощи пусть будут на вашем столе в достаточном количестве- и свежие, и тушеные, и запеченные.

На десерт- обязательно фрукты, сухофрукты. Можно кормящим мамам пастилу и зефир. Один небольшой кусочек домашнего бисквитного торта или чизкейка вы тоже можете себе позволить.

На заметку кормящей маме

Вообще, в новогоднюю ночь, лучше не употреблять какие либо продукты впервые. Если вы планируете блюдо из продукта, который еще не ели, находясь на грудном вскармливании, лучше попробовать его заранее, за 5-7 дней до праздника. И в течении суток следить за реакцией крохи.

Если младенчик ваш еще маленький, можно символически сделать глоток шампанского под бой курантов, отдавая дань традиции. А с более старшим малышом, вы можете встретить Новый Год с бокалом игристого вина.

Помните, праздничный стол должен быть не просто вкусным, но и полезным. Не стоит налегать чрезмерно на все блюда, что есть на столе. Все-таки важнее застолья – ваше хорошее самочувствие, отличное настроение и близость родных людей.

А вы уже составили меню на новогодние каникулы?

Посмотрите видео молодой мамы, известного блогера Maria"s Day, о питании во время кормления грудью. Возможно, вы найдете для себя новые идеи полезных и вкусных блюд.

Скачайте чек-лист "Специфические проблемы после родов"

Неожиданные проблемы со здоровьем могут омрачить ваш восторг от рождения ребенка. Скачайте чек-лист и узнайте, как избежать проблем с недержанием мочи, варикозом и слабостью интимных мышц после родов!